Harissa Berbère - RIAD - 190g

Harissa Berbère - RIAD - 190g

2,89 €

L’Harissa Berbère accompagne idéalement les grillades, et peut agrémenter toutes vos préparations culinaires en y ajoutant une note épicée qui en exhaussera le goût.

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L’Harissa est une création culinaire tunisienne immémoriale. Sa dénomination fait littéralement référence au broyage « au pilon » que subissent les piments  de Cayenne qui entrent dans la composition de l'Harissa Berbère.

Comme le sel dont on dit en Tunisie « qu’il est présent dans tous les plats », l’Harissa accompagne idéalement les grillades, entre dans la composition du fameux « Plat Tunisien » et peut agrémenter toutes vos préparations culinaires en y ajoutant une note épicée qui en exhaussera le goût.

Les piments rigoureusement sélectionnés sont broyés avec une texture brute qui préserve la saveur et le piquant, et reçoivent épices et huile.

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Harissa Berbère - RIAD - 190g

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L’Harissa Berbère accompagne idéalement les grillades, et peut agrémenter toutes vos préparations culinaires en y ajoutant une note épicée qui en exhaussera le goût.

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